盛夏。
瓜田里的西瓜也开始成熟,牡丹前去摘了些蜜桃、西瓜,抱着进了厨房,做蛋糕去了。
牡丹将西瓜洗干净切开,削掉皮,切成圆柱状,用白布擦干上面的水分,放井里冰上半时辰,
放入准备好的淡奶油、细砂糖在碗里打发,往打好的奶油中,加少许未打发的淡奶油拌匀;
先在西瓜上用勺子正常抹面,抹完后用热水烫一下勺子,再轻轻抹几遍,光滑后,用蜜瓜椰蓉简单装饰一下,西瓜蛋糕即可。
接着把粉粉的脆桃洗净削皮、切块,加入糖、清水,放入锅中小火煮上一刻钟,煮到糖浆变成粉色,桃子稍微变软,放凉,冷却备用。
奶油、桃子糖浆放入碗中打发,将提前准备好的两片蛋糕片,一片切大圆,另一片切成小圆,大圆转移到大碗中,凹进去,多余的切掉,整理光滑,
填入粉色奶油,再放入蜜桃子,再加入奶油抹平,盖上另一片小圆,放井里半时辰,而后取出倒出来,在上面抹白色奶油,挤上奶油小球再抹一下,贴上桃子小花,挤抹茶小球。
蜜桃甜心蛋糕,即可。
西瓜蛋糕、蜜桃甜心蛋糕,做好包装后,牡丹坐上马车朝长公主府的方向前去。
今日,是长公主的生辰宴,想着金银玉器柳姐姐也不缺,便坐了两个蛋糕给她贺生辰。
宴席上,蕉礼长公主独坐高台,腰肢纤细,威严尊贵的气质,着一袭紫衣,上绣满月、繁星暗纹,头带北珠冠,额间夜明珠雕成的蝴蝶,散出淡淡的光芒。
这次的生辰宴比往年办的都要奢华,来祝贺送礼的高门女眷也不少。
“大学士嫡女,吴羡好,献朱柄绢面紫荆团扇一个”
“骑将军次女,林浅,献上好的乳香一盒”
“千千公主,献商嵌绿松石象牙杯一对”
只见那杯器高大,图案富丽,工艺精巧,乃象牙雕刻工艺中的杰作,众人愕然,公主的手笔真是大。
人们在小声议论着,柳燕宁自是觉着很是光彩。
“玉淑公主,献西瓜蛋糕、蜜桃甜心蛋糕两个”
柳渐语:“牡丹小妹,你这个蛋糕是什么,看着很是可口,能吃吗”
“柳姐姐,这是我今日上午特意为你做的生日蛋糕,自然是能吃的”
牡丹亲自切开了蛋糕,将第一块呈给了长公主。
柳渐语吃了一小口,只觉着蛋糕口感细腻,软绵有回弹口齿留香,她起初被那蛋糕的颜值吸引,没想到是如此的至味。
“大家都尝尝,软绵生香的很,特别是那西瓜蛋糕,甜而不腻,有西瓜的味道”
晚声派婢女端去牡丹分好的小蛋糕,最后两个蛋糕都分完了,大家都还意犹未尽,那两个新奇的蛋糕甜品真是口感细腻,层次分明。
一下子,大伙的眼光往白牡丹身上打量。
她眸色清浅如画,锦缎般的长发用一只红玉珊瑚簪子挽
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