于是,方圆儿喊着二嫂跟老娘说了一声。
末了,就把灶间剩下的炖菜,一人盛了一碗,然后同样还有两个馒头。
妇人们欢喜坏了,一迭声的道谢,就往家飞跑。
难得这样油水十足的一碗菜,倒进锅里,添上半瓢水,就够全家都沾沾荤腥儿了…
两桌儿主客,这会儿也在惊异夸赞。
“这猪头放了什么料,怎么一点儿腥膻味道都没有。
炖的这么软烂,我这老头子都咬的动。”
“是啊,猪头还罢了,这肠肚儿居然都拾掇的半点儿臭味没有,可是难得。”
“就是,这一桌儿菜真是太下酒了。”
方老汉听得眉开眼笑,客气道。
“家里杀了猪,这些东西也是现成的。
不过是孩子用点儿心整治,各位不嫌弃就好。”
方老二担心老爹说多了,漏了妹子的手艺窍门儿,赶紧抱了酒坛子给众人倒酒。
“我们家里盖了这院子,也是没什么余钱了。
以后看看,是不是开个小食铺。
到时候,还要各位长辈来捧场儿。”
“好,好,这世道做什么都比种地要来钱。
听说今年的粮税又要涨,朝廷上吵得厉害,还没有定数。
否则县衙那帮子黑皮狗早就下来嚷嚷,恨不得把咱们家里的粮缸都刮掉一层皮了。”
客人们顺着方老二的话头就说起了闲话儿,这酒也就喝得更热闹了。
妇人们不喝酒,一边吃一边说的更多。
王氏的嫂子喜欢那盘子溜肥肠,一直在夸赞。
最后甚至拉了赵金莲的手,说道。
“婶子啊,我们妹子说,这些菜都是咱家姑娘做的。
可一定要让我见见,咱家姑娘实在太手巧了。
我娘家就是屠户,这肠子我也没少拾掇,但怎么都是臭烘烘。
我一直以为就该这样,如今来到咱家,这才知道真是人外有人啊。
我就说一个笨手笨脚的,连咱家姑娘一根头发丝都不如。”
赵金莲有些招架不住她的热情,想着闺女也不是不能见人。
于是,就对王氏说道,“去喊你妹妹过来坐一会儿。”
王氏应声去了,方圆儿已经摘了围裙,正带了小侄儿在偷偷啃骨头。
这骨头在炖菜里咕嘟了一个多时辰,滋味最好,肉也稀烂。
姑侄两个吃的都是小嘴油乎乎,分外欢快。
突然听得嫂子来叫,方圆儿就解开了围裙和帕子。
简单切了一盘子苹果,装在干净的白瓷盘里,端着去了棚子里。
“娘,这菜色吃着可还好,用不用再添两个?”
平日在家怎么折腾都成,但站在人前,方圆儿可是极力展现端庄温柔的一面,不肯给老娘丢一丝脸面。
她身量不算太高,但身形圆润,皮肤白皙,柳眉大眼。
微微一笑时候,脸颊上还有两个酒窝,真是甜美可人。
这简直就是长辈们最喜欢的姑娘模样,刘氏的娘一把拉了她坐在身边,夸赞
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