前世,她同一个师傅学过坛儿肉的做法,据说北方城市很是流行。
比红烧肉味道更重口一些,往往一碗就能炖一锅的白菜豆腐,味道香浓。
而且保存时间也比较长,不容易腐坏。
这一世,她都是没尝试过。
一是刚来方家时候,方家太穷,没那么多肉让她糟蹋。
二是后来方家日子好过了,吃鲜肉就可以了,做成坛肉多此一举。
如今,要送去千里之外,这坛肉就再合适不过了。
她一口气炖了足足十坛子,用了小半头猪。
不但炖的时候,全部用了空间泉水,放上蒸锅密封时候,也是烧的空间泉水。
趁热盖上油纸,做好后续密封之后,她才算稍稍放心。
若是不出意外,坚持一个月应该不成问题。
蒋子杰原本还想赖着,再多吃两日饱饭。
但听说坛肉只能放两个月,他就不情不愿的上路了。
同老爷子一样,他也架了一辆马车。
只不过马车里没什么行李,摆的都是一半坛子,有装肉的,还有方家的梨花白。
另一半装的是月饼盒子和一些别的点心。
点心路上垫肚子,月饼可以带回山上。
车厢顶板上钉了不少钉子,挂了一串串的肉肠。
车窗上钉了轻纱,防蚊虫,两侧都打开的时候,夏日的微风穿堂而过。
肉肠慢慢干瘪,也就变成了干肠。
蒋子杰没要任何护卫随行,一手缰绳一手马鞭,雄赳赳气昂昂的踏上了归程。
他同师弟抢了一辈子的吃喝,这是最大的一场胜利!
众人见他如此,都是觉得好笑。
不知道的人,见他这个样子,还以为车里带了什么宝贝,其实除了吃的,还是吃的!
当然,他自己是不觉得哪里不对劲。
对一个常年忍受黑暗料理摧残的人来说,这一车美味就是无上的珍宝…
方圆儿忙了几日,期间借口回去取东西,同二哥配合默契。
把梨园里的木屋收了三座到空间,还有家里建庄园剩下的一些木料石料,也都送了进去。
而方家上下对于建设洞天福地,爆发了前所未有的热情。
方圆儿每晚进去,都会发现变化很多。
而她也被老爹催着赶紧育秧,离得木屋最近的黑土地已经有二十亩砌好了田埂,开始放水浸田了。
方圆儿生怕老爹和哥哥们累坏了,想给他们寻帮手,一时也没有可以信任的。
最后无法,她给全家开了个大会,着重强调了“可持续性发展”的重要性。
而方老汉父子三个也认识到错误,做出了诚恳的保证…
然而,空间的变化依旧是迅速的。
几日功夫,田埂在飞速的向外延展,水潭边砌起了条石围坝,甚至还用送进来的木料做了一个栈桥。
人参苗圃也被围了栅栏,人参脚下的黑土用小石头分隔成了三十块。
每块上都插了木牌,一家人按照时日确定进出时候取
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