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许夫人佩服地看着叶斐然,说:“娘娘,还是你会玩,脑袋瓜子怎么长的,无穷无尽新鲜玩意儿。难怪王爷十年如一日独宠你。”
叶斐然笑道:“就瞎编嘛。拼命瞎编就是了。”
她明明说实话,大家却一脸当她开玩笑似的,笑着就过了。
又有人问:“听说方典簿那个庄子,是王爷买下了?眼下不知道如何了呢?”
这件事成甯做得低调,叶斐然接手得隐蔽,就没有声张。听着旁边人在那儿娓娓猜想,叶斐然笑而不语。吃了一肚子肉,腻得慌,她就起身寻青菜吃:“有什么青菜么?”
坐在她另一边的王夫人道:“青菜没有,水果要不要?有新下来的柚子,不过只怕还酸。不然的话,桃子和梨子也有。”
叶斐然皱着眉道:“全都是生冷水果,怕吃了拉肚子……想要一口青菜吃。”
王夫人笑着说:“你是南方人,离不开叶子菜。我们倒土豆、胡萝卜也能凑合了。这会儿要吃炒青菜,得让厨子现炒?”
她一边说,一边看向许夫人,许夫人是主妇,忙说:“那就让厨子炒青菜去。”
一边说一边叫人,叶斐然看着那被羊油滴落滋滋冒烟的铁,眼珠子一转,有了新主意:“要不然,我们烤个蔬菜吧?”
妇人们愣住:“哈?青菜也能烤?”
“能啊,怎么不能?茄子、韭菜、土豆都能。”叶斐然说,“可惜这儿没有锡纸,不然我还会做大白菜。”
物以稀为贵,回到了北方,大白菜也就回到它们的本名,不再是稀罕的“金银菜”了!
说干就干,叶斐然说了怎么做烤蔬菜的法子。土豆简单,切片穿了烤就是了,洒了孜然和辣椒末,很香。烤茄子是整条放着的,烤的外皮焦黑里头软乎乎,吃下去很香甜,好像顺着舌头跳舞。
许夫人不知从哪儿弄来一个锡锅子,也就巴掌大,正合用。叶斐然浇了底油,调了底味,把切好的大白菜放进去,铺上蒜蓉。不大一会儿,大白菜自个儿煮绵软了,混着蒜香,就跟那教坊司刚来的若氏小美人似的,劲儿冲味道美。
一开始,夫人们都只是看着,不敢吃。叶斐然自个儿大朵颐,还殷勤招呼:“好好吃哦,要不要来试试?来嘛,王夫人,来试一下?”
其实大家见她吃得那么香甜,也都想要吃的,但是不明原因地怯怯不乐意上前。
有个年轻面生的少妇胆子大一些,开口道:“我们倒是想吃,可蒜味儿太重了,不敢吃呢。”
叶斐然一愣,环视周围一圈,好些人都露出赞同的神色。她扶额笑道:“原来是这样啊,别担心,回头煮一些热牛奶喝了,就可以消解掉大蒜的味道啦。”
那少妇瞪大眼睛问:“是吗?”
她长着一张圆圆的脸蛋,秀发茂密,显见得才开脸梳头,鬓角、发际线乱糟糟
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