回他:“我也觉得。回去就试试。”
他看向叶夭,对方正在忙着煮龙虾,间隙里还能炒个粉。他一直觉得那位老板看上去有点不太好接近的样子,没想到是个那么热心肠的姑娘!自己选择在这儿摆摊真的是选对了!
两人说干就干,第二天,串串摊上就上新了新产品,冷锅串串。他们当然不会和叶夭一样选择整钵卖,而是按串定价,素菜五『毛』,荤菜一块。用大大的纸板写了放在摊子面前。
真的有人被吸引了过来,尤其是那些在夜宵摊没有抢到冷锅串串的,也会过来吃了几串过过嘴瘾。这一块两块的累积起来也是个不小的数字。
刘叔有点紧张的拿着自己做的冷串串和准备的东西向夜宵摊走了过去。
“给,尝尝我们做的串串。”他找到杜望,用手机打字给他看:“还有,这个是我老婆做的一点酸菜,给你们尝尝味道,不要嫌弃。”
杜望连忙收下,刘叔开心的笑了起来。他没想到,那位女老板也放下手中的事情走了过来。
叶夭取下口罩,吃了刘叔送过来的串串,很认真的尝了尝:“味道还可以,不过蒜好像放得有点多,盖住了香味儿,可以稍微放少一点。”
她还说了几个点,把配料比例给他们调整了一下。刘叔越听越惊讶,这位老板简直就像是在他家看到他们怎么配的一样,每一点都说得很对。然后他意识到这些建议是多么的宝贵有价值!
刘叔内心千恩万谢,但也只能选择在手机上打字:“姑娘,你太好了!真的不知道要怎么感谢你。”
叶夭收起他送来的酸菜,微笑道:“你这不是已经感谢了吗?我很爱吃酸菜,谢谢。而且,如果不是你家的东西的确是还不错,我也不会说什么。”
刘叔刘嫂家的食材干净新鲜。不管是作为厨师的她,还是作为食客的她,都喜欢这样踏踏实实做生意、不偷『奸』耍滑的人。既然遇到了,能帮就帮一把。
当年,叶仕理是这样做的,也是这样教她的。
刘叔夫妻俩当天晚上回去算了算账,冷串串大概准备了五百根左右,只剩下大概五六十根没卖出去。这一天的收入比起之前要多了两百多块钱!一个月下来就是刨除掉成本,也能有个三四千的纯利。他有信心,按照叶夭给的建议调整过配方之后,肯定还能赚得更多!
“等这个月赚钱了,先给小苹果买几件新衣服,然后她的书包也该换了。”刘叔喜滋滋的对刘嫂说。
刘嫂看了看早已经睡着的小苹果,心里闪过一阵心酸,点点头。这孩子懂事,知道家里困难,平时看到别的小朋友有新衣服新鞋子也从来都不吵着和他们要,但小朋友不懂得掩饰表情,那羡慕的眼神看了都让她的心一阵阵难过。哪对父母不想让自己的孩子过得更好一些呢
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