乔尔·亚当斯,最近几年在意大利乃至整个西欧餐饮界声名鹊起。
他虽然才三十多岁,但从业经历丰富。十几岁的时候开始在米兰鼎鼎有名的餐厅做帮厨,二十八岁的时候就开了自己的餐厅,三十二岁时就被评上了米其林,从一星到三星,凭借扎实的厨艺和在分子料理领域的创新走到了现在。
他的餐厅,人均两千以上,依然一位难求。
这次来华国,是因为曾若若听说侯导以前喜欢意大利菜,通过朋友千辛万苦的邀请了他,花了重金。正好乔尔想来亚洲度假,顺路过来几天,自然不会拒绝这份送上门的金钱。
他知道这次是要给一位厌食症的客人做菜,心里觉得颇有挑战性。
厌食症并不只是字面上的不想进食,也和普通人吃饱了就不想再吃不一样。患厌食症的人往往是有着心理障碍,他们想要吃东西,但当食物摆在他们面前的时候,却因为心理上的种种问题而变得抗拒,吃了就吐,甚至是只是看到了都想吐。
除却获得的丰厚酬劳不说,如果真的能通过他的厨艺,让一个厌食症患者变得重新爱上食物,那无疑是非常非常值得骄傲的事情。
所以前两天来给侯导做饭的时候,乔尔拿出了浑身解数。
他用这个季节最好的北海道扇贝搭配白芦笋,皮埃蒙特的生牛肉搭配黑松露,自然还少不了他拿手的分子料理,一道藏红花意面。
可以说,他自认自己发挥出了最好的水平。
侯灿明虽然并没有吃完,每道菜都只是尝了几口,但是成功的没有呕吐,吃前吃后都没有。虽然他觉得厌食症最根本的还是要去看医生,但有这个结果已经很满意了。说不定,通过美食,真的有治愈他的可能。
然后今天听到曾若若说,另外有一位厨师也想要挑战一下,他就跟着她来了。想看看别人的效果怎么样。
乔尔不懂中文,之前曾若若的那番表演他压根就不知道是啥。只知道那个黑发红唇的年轻美人儿就是今天的厨师。
好年轻!而且好美!
一开始他没放在眼里,只是。。。。。
为什么越看越觉得有点眼熟?
叶夭可不知道他的心理活动,也没管曾若若等人的机锋。事实上,她从来没把这个当成多严重多重要的事情,正常下厨就行了。
她在来的路上已经考虑过了,不管是什么原因引起的厌食症,长久的不进食都会损害身体机能,可能一开始只是不想吃饭,但长期下来,味觉嗅觉肯定都会受到不同程度的损害。一个本身病恹恹的人是不会有什么食欲的,只有一个正常的健康人才会对放在眼前的食物感兴趣。
所以,她的治疗方案,第一步也是关键的一步,就是先要让侯导的各项感官与身体机能恢复正常。
“给我刀。”
。。。。。。
“看火
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