选矿冶炼等,也带动了嗣业封国的经济发展。
午餐的时候,嗣业用当地特色美食招待他。
放了许多羊肉的羊肉饺子,包着马肉然后拿火烤的烤包子,还有用牛肉做馅然后生煎的牛肉锅贴,另外葡萄、密瓜这里也都有,且十分的新鲜甘甜。
一个巨大的盘子,盛满了鸡块,里面还加了许多面条子,还添加了移民们从中原带来的芋头。
大根的柳条,串着大块的羊肉串,一块羊肉再加块羊油,然后再撒上茴香、孜然、茱萸粉,和胡椒粉,那个过瘾啊。
“你们平时都吃这个吗?”
“嗯。”嗣业笑指自己的肚腩,“常吃,所以都吃胖了。”
伊丽的移民们来自中原,天南地北的都有,因此这里种植的粮食也广泛,水稻、麦子,还有粟谷大豆等,坡地种粟、豆,河谷平原种麦稻,南方来的移民喜欢吃大米,北方移民们喜欢吃麦粟。
豆子则是用来作豆腐或是榨油和喂牛马的。
伊丽郡有很多牧场,移民们普通也有养牛马羊等,大家的日子现在来看确实很好。
移民过来,每个人都分了许多田地,其田亩数量是中原无法相比的,毕竟地广人少,先到先得。
移民们按口算,一口十亩的永业田,可世袭的,另外还有每口二十亩的口分田,这个是死后要收回的。这意味着每人起码有三十亩地,且不论男女老少,是个人就有的分,管你是刚出生还是七老八十。
而事实上,不少地方因为移民少,所以在这每口三十亩外,只要你有能力开垦,你就能够继续垦荒耕种,并且新垦荒的地前五年免税赋,后五年征半税,这地算是口分田,可以耕种到你死为止。
只要你垦荒后耕种不抛荒,那么地就能一直种。
这些条件下,使的新移民们家家都是地主,这边的牛马也多也便宜,移民们使用牛马耕地,大大增加了耕种的效率,提高了耕种的能力。
“这里的地力很肥,我们鼓励百姓们采用轮耕法,把地分为三块,耕两年休一年,每年都有一块地在轮休。”
当然,伊丽现在百姓日子过的不错,最大的原因还在于这几年西域很安稳,没有什么战事,几次战事也没有影响到伊丽百姓。
另一方面,他们移民过来,分了许多田地,虽说一切都是从头开始,但前五年免税赋的政策,加之朝廷还给移民们不少安家费,以及免息贷款,无息租售牛马种子等等的惠民政策,让移民们能够迅速在这里发根发芽,并且迅速安定下来。
“就算以后足额完税,百姓的日子也不会比中原差。”
起码现在伊丽的百姓是解决了温饱的,至于说这里也有一些不如中原的地方,比如说商品物资没中原丰富之类的,都不算什么,毕竟都多数百姓来说,能够解决温饱就是一辈辈人的梦想了。
“还是人太少了。”嗣业跟嘉文说道。
两千五百里长的伊丽河流域,两条巨大的山脉夹成的一个三角河谷,使这里既无北方南下的寒流,也无东面高昌那边吹来的燥热,这里湿润肥沃。
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